Hozzávalók:8 szelet csirkemell (szemelyenkent 2 szelet)3 ek méz10 dkg egész mandula10 dkg szeletelt mandula1 cs. tésztasó, bors, pici chili Elkészítés:A mandulát megpirítjuk serpenyőben, majd hozzáöntjük a méz-fűszer együttest. Ebbe megmártjuk a húst, majd kisütjük.Közben a…

Ezt piknikre készítettem. Gondoltam, hogy a csokival nem hibázhatok, hát nem is:)Nagyon tömény, úgyhogy tejszínhabbal lehet fogyasztani, vagy csak kis mennyiségben. Hasonlít a browniera, de szerintem jobb:PHozzávalók:25 dgk étcsoki6 tojás1 bögre cukor20 dkg mandula (egész jobb)1 ek…

Már egy hónapja nem írtam, viszont a képek (amik nem sikerültek túl jól:D) és az elkészített (és mellesleg bevált) receptek gyűltek. Úgyhogy most, hogy franciát kellene tanulnom fel is teszek 1-2-t közülük!A kép katasztrófális, mert elfelejtettem, hogy kéne képet készíteni…

Anyák napja menü n3:Anyum egyik kedvenc édessége a madártej. Én életemben ettem kb 2-szer, készíteni meg pláne nem készítettem még. Na de ami késik, az nem múlik;)Hozzávalók:5 tojás20 dkg porcukor4 dkg mazsola6 dl tej1 db vaníliás rúd (én aromát használtam)reszelt citromhéj2…

Anyák napi menü n2:Mániámmá vált a 2 különböző íz variációja, ezen esetben az édes és a csípős.Ezt az ételt rizzsel tálaltam, a kép igen eredeti lett, mert már elkezdte enni anyum, amikor rájöttem, hogy még nem fotóztam le:DHozzávalók:1 ek chilikrém (pl erős pista)2 dl…

Anyák napjára a menü első részeként kukorica krémlevest készítettem. 10 perc alatt kész lett, és nagyon fincsa volt. Igazából még Japánban ettem ezt az ételt, nem nagyon szokas itthon (szerintem).Hozzávalók: 70 dkg morzsolt kukorica4 dkg vaj2 ek liszt9 dl zöldségleves2 dl…

Ballagásra ki más vállalhatta volna el a süti sütést, mint én?!:)Egyszer (amikor baratommal (<3<3<3) 1 évesek lettünk) már megsütöttem ezt a sütit, tehát most is megsütöttem, méghozzá a ballagók nevének kezdőbetűit írtam rájuk. Most nem fogok ódákat írni, mert nem…